Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Bandnudel mit feiner Soße ein schnelles Gericht. Die Nudeln ins kochende Wasser geben und ca. 5 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Dann kalt abschrecken und servieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Buchweizen Vollkorn Nudeln
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Buchweizen-Vollkornmehl*(95%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Wasser;
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1526 kJ / 361 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 66,6g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 7,5g
Eiweiß: 12,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,0g
Broteinheiten: 5,6BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Die glutenfreien Teigwaren werden bei niedriger Temperatur schonend getrocknet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern
Sonstige Hinweise: für Diabetiker geeignet
Süßung: nicht gesüßt
Garmethode: Kochtopf
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,2kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4000430002717
Art. Nr: 1556
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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