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Brombeerhonig

250g |

Allgemeines

Allgemeines: Seit 2007 arbeiten wir nach den strengen Bioland Richtlinien deren Einhaltung mindestens einmal jährlich überprüft wird. Neben den Honig- und Wachsanalysen durch die Biokontrolle, lassen wir unsere Sortenhonige regelmäßig durch unabhängige Labore untersuchen, die dann eine Sortenbezeichnung vorschlagen. So sind wir auf der sicheren Seite - und Sie wissen was im Glas ist.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1284 kJ / 307 kcal

Fett: <0,1g

Kohlenhydrate: 75,1g

davon Zucker: 75,1g

Eiweiß: 0,4g

Salz: <0,1g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Brombeerhonig Brombeerhonig ist ein edler Brotaufstrich mit mildem Aroma. Die Bienen sammeln den Nektar im wilden Unterholz ausgesuchter Wälder. Brombeerblüten sind nicht jedes Jahr eine ergiebige Nektarquelle. Auch wird der Ertrag schnell durch Trockenheit gemindert. Der Honig wird immer begleitet von Begleittrachten und spiegelt daher in besonderer Weise den Charakter des Jahres und der Region, in der er geerntet wird.

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brandenburg, Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fair Regional

Inverkehrbringer: Blütenmeer Imkerei GbR, Neustädter Straße 25, D-16845 Sieversdorf-Hohenofen

Logistik

Verpackungsart: Schraubglas

Verpackungsmaterial: Glas, Weißblech