gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Wiener, Frankfurter, Brühwürste

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Biohof Bakenhus

Bremer Knipp

300g | Herzhaft würzig, wie Hausgemacht.
Allgemeines
Allgemeines: Bremer Knipp 300g
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Braten
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio-Hackgrütze (Knipp)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*30%, Schweinespeck*, Hafergrütze*, Zwiebeln*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*, Kunstdarm,
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 632 kJ / 151 kcal
Fett: 13,75g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,5g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 6,24g
Salz: 1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Herstellung: Aus eigener Herstellung
Saisonartikel: ja
Saisonartikel: Herbst, Winter
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Kunstdarm
Wursthaut verzehrbar: nein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: herzhaft würzig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Wursthülle nicht essbar
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Verpackungsart: Vakuumpack
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Bremer Knipp
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4250018718800
Art. Nr: 5046
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen
enthalten: Gluten, Hafer, Schwein
Spuren möglich: Sellerie, Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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