Back- & Bratöl mit feiner Butternote
0,5l | Genießen Sie feine Bio-Öl-Spezialitäten direkt aus unserer Mühle.
Allgemeines
Allgemeines: Die Kombination aus Ghee und Sonnenblumenöl eignet sich wunderbar für die Zubereitung von Rührkuchen oder Gebäck und verleiht zudem Bratkartoffeln, Schnitzel und Fisch einen angenehmen Buttergeschmack.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Backen und Braten geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mischung aus Pflanzenöl und Butterfett
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: ölsäurereiches Sonnenblumenöl*** raffiniert**** (80 %), Ghee aus 100 % Butterfett (20 %)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Freitext: *Laktosegehalt: unter 0, 1 g/100 g
***Aus kontrolliert biologischem Anbau.
**** mehr dazu: www.bioplanete.com/produktion
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 40mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Das Öl verleiht z. B. Gemüse, Bratkartoffeln, Eierkuchen oder Fisch eine angenehm natürliche Butternote.
Rezept, Zubereitung: Bratkartoffeln an Thymian
Zutaten:
- 400 g Kartoffeln
- 2 EL BIO PLANÈTE Back- & Bratöl mit feiner Butternote
- Salz „Fleur de sel“, Pfeffer
- (frischen) Thymian nach Belieben
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Unter kaltem Wasser abspülen und anschließend mit Küchenpapier abtrocknen. Das Back- & Bratöl mit feiner Butternote in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin anbraten bis sie durchgebraten und von allen Seiten knusprig goldbraun. Salzen und pfeffern und mit dem Thymian würzen. Warm genießen.
Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zubereitung: Zum Backen und Braten geeignet.
Sonstige Hinweise: Ohne Aromastoffe, 100% natürlich, mit Ghee
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Verzehrsempfehlung: Zum Backen und Braten geeignet.
Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei niedrigeren Temperaturen wird der Bodensatz fest. Zum Schmelzen ins Wasserbad stellen.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260355581722
Art. Nr: 01020631170
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich: Laktose
nicht enthalten: Zimt
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