Allgemeines
Allgemeines: Der Crispy Chickin-Style Gemüse Bratling ist eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern, ohne dabei Fleischgeschmack zu imitieren. Die einfache Zubereitung macht den Crispy Chickin-Style Gemüse Bratling auf Basis von Jackfrucht und Kichererbsen zu einer leckeren Mahlzeit. In seiner Konsistenz ist der Gemüsebratling innen zart und durch die Maispanade nach dem Anbraten aussen knusprig. Abgerundet wird das Gourmet Convencience (Gourvenience) Erlebnis durch einen authentischen, leichten Zitronen-Geschmack, der ganz bewusst nicht an Fleisch erinnert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Von jeder Seite bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten in der Pfanne oder auf der Grillplatte mit ausreichend Öl anbraten (auf dem Grillrost eine Schale verwenden). Im Ofen oder der Heißluftfritteuse den leicht eingeölten Bratling bei 175°C für 15-18 Min garen bzw. frittieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio veganer Gemüse Bratling mit Jackfrucht und Kichererbse, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Maispanade* (Mais*, Wasser, Stärke*, Meersalz), Junge grüne Jackfrucht vorgegart (22%)*, Kichererbsen gekocht (21%)*, Mayonnaise vegan* (Rapsöl*, Wasser, Tapiokastärke*, SENFmittelscharf* (Wasser, GelbSENFsaat*, Branntweinessig*, Steinsalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*), Apfelessig*, Zucker*, Sonnenblumenprotein*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Rapsöl*, Erbsenproteintexturat* (Erbsenprotein*, Ackerbohnenprotein*, Salz), Flohsamenschalen*, Kichererbsenmehl*, Gewürze* (Salz geräuchert (Speisesalz, Buchenholzrauch), Pfeffer weiß*, Muskat*, Koriander*, natürliches Aroma*, Maisstärke, Erythritol*).
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 952 kJ / 228 kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 23g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 7,1g
Eiweiß: 5,6g
Salz: 2,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: tiefgefroren
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Braten, Zum Erhitzen, Zum Frittieren, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union, Sri Lanka, Türkei, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Bunte Burger GmbH; Hospeltstrasse 1, 50825 Köln, Deutschland; b2b@bunteburgerfoods.de
Name Inverkehrbringer: Bunte Burger GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hospeltstrasse 1
PLZ Inverkehrbringer: 50825
Ort Inverkehrbringer: Köln
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ARM AN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, HOHER BALLASTSTOFFGEHALT, ZUCKERARM
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor Verzehr erhitzen
Gebrauchsanweisung: Von jeder Seite bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten in der Pfanne oder auf der Grillplatte mit ausreichend Öl anbraten (auf dem Grillrost eine Schale verwenden). Im Ofen oder der Heißluftfritteuse den leicht eingeölten Bratling bei 175°C für 15-18 Min garen bzw. frittieren.
Logistik
Füllgewicht: 3,24kg
Verpackungsart: Karton
Abtropfgewicht: 3,24kg
Stücke in Packung: 36
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: ja
GTIN Stück: 4260687033333
Art. Nr: 333.3
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
enthalten: Senf, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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