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Tiefkühlware Kartoffelprodukte, Pommes Frites TK

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Biozertifizierung
Produktübersicht Tiefkühlware Kartoffelprodukte, Pommes Frites TK

Bratkartoffeln

450g | in feine Scheiben geschnitte kleine, ausgesuchte Kartoffeln in bester Demeter-Qualität
demeter EU Bio-Logo vegan - Europ. Vegetarian Union
Allgemeines
Allgemeines: Unsere Demeter-Bauern sorgen dafür, dass die Kartoffeln in lebendigem, vitalen Boden wachsen können – konsequent nach biodynamischen Prinzipien. Durch eine schonende und werterhaltende Verarbeitung werden die Vitamine, Mineralstoffe und die Vitalqualität der Kartoffelprodukte von Natural Cool bewahrt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Backofen: Backofen auf 200 °C (Umluftofen 180 °C) vorheizen. Die Kartoffelscheiben unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und je nach Geschmack 20 – 25 Min. backen. Zwischendurch wenden. In der Pfanne: Fett in der Pfanne erhitzen. Kartoffelscheiben unaufgetaut in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 8 – 10 Min. goldbraun braten. Nach Geschmack würzen. Tipp: demeter Bratkartoffeln eignen sich ideal für Kartoffelaufläufe, Gratins oder einfach als Chips.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bratkartoffeln, vorfrittiert, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Belgien (BE)
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln**, Sonnenblumenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 583 kJ / 139 kcal
Fett: 4,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 22g
davon Zucker: 0,5g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 2,5g
Salz: 0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Für Ofen und Pfanne, vorfrittiert und tiefgefroren, aus kleinen Demeter-Kartoffeln
Herstellung: Die erntefrischen Kartoffeln werden gewaschen, geschnitten, blanchiert, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt unf metalldetektiert.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Garmethode: Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: typisch, nach Kartoffeln, ohne Fremdgeschmack
Geruch: typisch, nach Kartoffeln
Konsistenz: außen knusprig, innen zart
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Niederlande
Verarbeitungsland: Belgien
Verpackungsland: Belgien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Logistik
Verpackungsmaterial: PE/LD
Verpackungsart: Beutel
Bratkartoffeln
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4026813000521
Art. Nr: 232202
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten


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