Bittermandelextrakt
4,5ml | Unser Bittermandelextrakt eignet sich ideal für die kreative Anwendung in der Küche.
Allgemeines
Allgemeines: Unser Bittermandelextrakt eignet sich ideal für die kreative Anwendung in der Küche. Ob zum Verfeinern von Gebäcken oder Aromatisieren von Speisen – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Unser feines Bittermandelextrakt wird schonend aus bitteren Mandelkernen extrahiert und behält dadurch sein natürliches, charakteristisches, intensives Marzipanaroma. Unter dem Namen Bittermandel werden sowohl die echten bitteren Mandeln als auch die in geringem Umfang vorkommenden bitteren Süßmandeln zusammengefasst.
Tipp: Unser Bittermandelextrakt verleiht selbstgemachten Seifen einen feinen Duft.
Ein paar Tropfen runden Keks- und Kuchenteige sowie Desserts mit einer feinen Marzipannote ab.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ein paar Tropfen runden Keks- und Kuchenteige sowie Desserts mit einer feinen Marzipannote ab.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bittermandelextrakt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Bittermandelextrakt* 1) 100%.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: 1) enthält Alkohol durch das Herstellungsverfahren
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0 kcal
Fett: <0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland; info@sonnentracht.bio
Name Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH
Straße Inverkehrbringer: Auf dem Dreieck 1
PLZ Inverkehrbringer: 28197
Ort Inverkehrbringer: Bremen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Füllgewicht: 0,004kg
Verpackungsart: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260096393394
Art. Nr: 101051
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mandeln
Ähnliche Produkte
Zitronenschalenpaste 3 kg
Vanilleschote - vom Alor-Archipel
Fruchtfix pro Beutel
Punsch und Kekse ätherisches Gewürzöl
Bio Mandarinen-/Limettenöl
Orangenwasser (Neroliwasser)
Rosenwasser zum Backen
Pfefferminze ätherisches Gewürzöl
BIO - Aromabar
Zitrone ätherisches Gewürzöl
Vanillepulver
wie Orangenschale
Bio Zitronenöl
Vanille, gemahlen
Zimtextrakt
Vanille, gemahlen
Sweet Tonka Kiss Gewürzzucker
Orangenschale, gerieben
wie Zitronenschale
Rosenwasser
