Allgemeines
Allgemeines: WALLNERS Bioputen. Beste Qualität. In bester Verantwortung.
Seit 1995 betreibt Familie Wallner ihre Landwirtschaft mit Putenhaltung nach Naturland Richtlinien. Ihr Ziel ist es, durch eine tier- und umweltgerechte Arbeitsweise, ein qualitativ hochwertiges, gesundes und geschmackvolles Fleisch zu erhalten. So erzielen sie beste Qualität. Das Credo des Familienbetriebes spiegelt sich in einem geschlossenen Kreislauf wider. Neben der landwirtschaftlichen Seite mit Getreideanbau und Futtermühle gehört dazu auch die Produktion und Vermarktung der Bioputen. In der Hofschlachtung und der angeschlossenen Verarbeitung wird das Fleisch direkt am Hof veredelt.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Bioputenbrustfleisch*, Trinkwasser, Konservierungsstoff Nitritpöklsteinsalz, Steinsalz, Säurungsmittel Natriumcitrat, Rohrzucker*, Pfeffer*, Paprika*, Zwiebelgranulat*, Knoblauch*, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
"aus Fleischstücken zusammengefügt"
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 413,2 kJ / 98,7 kcal
Fett: 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 1,8g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 18,4g
Salz: 4,20g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrzucker
Fleischart: Pute
Fleisch zusammengefügt: ja
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: ja
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Wallners Bioputen GmbH & Co. KG, Goppertshofen 5, D-85241 Hebertshausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n), Mit Antioxidationsmittel , Mit Nitritpökelsalz , Aus Fleischstücken zusammengefügt
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Einheit der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4260734790134
Art. Nr: 5008
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