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gekühlte Lebensmittel Frischnudeln gekühlt Spätzle

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Frischnudeln gekühlt Spätzle

Bioland Eier-Spätzle

250g | bratfertig, regional
Allgemeines
Allgemeines: Bratfertige Spätzle mit hohem Eigehalt aus relativ festem Teig. Bei der Herstellung wurden fast ausschließlich gute, regionale (deutschlandweit) Rohstoffe verarbeitet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: für Pfannengerichte, Hauptmahlzeit mit einem Salat.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal 7 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in 1–2 Tagen verzehren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Eier-Spätzle
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL* 50,2%, Wasser, EI* 11,6%, HARTWEIZENGRIESS*, Meersalz, Branntweinessig*, Sonnenblumenöl*, Kurkuma* (färbendes Lebensmittel)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1/2 Packung
Energie kJ / kcal: 785 kJ / 185 kcal
Fett: 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 36g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 6,5g
Salz: 1,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Spätzle nach original bayrisch-schwäbischer Rezeptur. Bioland-Zertifizierung.
Rezept, Zubereitung: In wenig Butter oder Öl in einer Pfanne eine 1/2 fein gewürfelte Zwiebel andünsten und die Spätzle aus dem Beutel dazulegen. Bei geschlossenem Deckel und mäßiger Hitze warten bis sich Dampf bildet. Dann alles zusammen vorsichtig wenden und abmischen. Mit Reibekäse und frischen Kräutern oder Röstzwiebeln bestreut servieren.
Verarbeitungshinweis: Wir verwenden ausschließlich Eier von Verbandsbetrieben aus Deutschland. Wir verwenden regionales (Weich)-Weizenmehl. Keine Importware.
Zubereitung: mit etwas Öl/Butter in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel 3-5 min. langsam erwärmen
Herstellung: Mit ELISA-Wasser (energetisiertes Wasser) hergestellt. Pasteurisiertes Produkt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei max. 7 °C lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 1-2 Tagen aufbrauchen
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 1-2Tage
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre, vakuumiert
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach selbstgemachten Eierspätzle
Geruch: Teig
Konsistenz: kompakter Teig, bissfest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Klimaschutz: geringer Verpackungsanteil, Kunststoff sortenrein
Inverkehrbringer: Heimatkost KG; Amalienstraße 1, 84032 Landshut, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100% N2
Logistik
Verpackungsmaterial: PE
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Bioland Eier-Spätzle
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260575133008
Art. Nr: 11113300
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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