Bio Walnuss Laib
800g |
Allgemeines
Allgemeines: Gute Gründe für den Bio Walnuss Laib von Joseph Brot
Traditionelles Backhandwerk: Jeder Walnuss Laib wird traditionell und artisan von Hand aufbereitet, gefaltet und doppelt gebacken.
Intensives Nussaroma: Leicht geröstete Walnüsse und Sonnenblumenkerne sowie Walnussöl verleihen dem Brot seinen tiefen, nussigen Geschmack.
Lange Frischhaltung: Durch natürlichen Sauerteig und eine 48 stündige Teig-Fermentation bleibt das Brot besonders lange saftig und aromatisch.
100% Bio-Qualität: Hergestellt nach strengen BIO Austria Standards - 100% Bio-Getreide aus Österreichs Regionen, direkt und fair von den Bäuerinnen und Bauern bezogen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, WALNÜSSE* geröstet, WEIZEN Vorteig* (WEIZENmehl*, Wasser, Ur-WEIZEN Vollkornmalzmehl*, Salz), ROGGENmehl*, EINKORN Vollkornmehl*, Ur-ROGGEN Vollkorn Sauerteig* (WaldstaudenROGGEN Vollkornmehl*, Wasser), Salz, BUCHWEIZEN gemälzt*, GERSTENmalzmehl* /*Bio
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902
Inverkehrbringer: Joseph Brot GmbH; Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien, Österreich; office@joseph.co.at
Name Inverkehrbringer: Joseph Brot GmbH
Straße Inverkehrbringer: Landstraßer Hauptstraße 4
PLZ Inverkehrbringer: 1030
Ort Inverkehrbringer: Wien
Land Inverkehrbringer: Österreich
Logistik
Verpackungsmaterial: unverpackt
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 16015
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte
Spuren möglich: Sesam
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