Bio-Würzhefeflocken (DE)
100g | Wenn biologisch, dann konsequent!
Allgemeines
Allgemeines: Bioreal Bio-Würzhefeflocken haben eine natürliche, mild-aromatische Note, die den Eigengeschmack von Gerichten angenehm abrundet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bioreal Bio-Würzhefeflocken können kalten und warmen Speisen wie z. B. Salaten, Saucen, Suppen, Gemüse und Reis beigegeben werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Hefeflocken mit Bio-Reismehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Melassehefe* (69%), Reismehl* (30%), Meersalz
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1388 kJ / 330 kcal
Fett: 4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 38,0g
davon Zucker: 1,0g
Ballaststoffe: 19,0g
Eiweiß: 26,0g
Salz: 1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Empfehlenswert für vegetarische und vegane Ernährung aufgrund des hohen Eiweißgehalts.
Verarbeitungshinweis: Da Vitamine sehr hitzeempfindlich sind, sollten die Bio-Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur fertigen Speisen aufgestreut oder eingerührt werden.
Herstellung: Besonders schonende Herstellung ohne chemische Zusätze.
Salzart: Meersalz
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: Leicht würzig
Geruch: Leicht würzig
Konsistenz: Flocken
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Agrano GmbH & Co. KG, Bahnhofstraße 35, D-79359 Riegel am Kaiserstuhl
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, PE
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260028360814
Art. Nr: 25270.06.3
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Gerste, Weizen, Mais
enthalten: Hefe, Purin
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