Allgemeines
Allgemeines: Durch die lange Haltbarkeit und einfache Handhabung stellt die Bio-Trockenhefe eine gute Alternative oder Ergänzung zur Bio-Frischhefe dar. Dieses Produkt eignet sich bestens auch für lange Transportwege.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 9g für 500g Mehl
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Trockenhefe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Biologische Hefe
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Zusatz von Emulgatoren und von Soja
Verarbeitungshinweis: Inhalt mit Mehl gut mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen) und wie Hefe weiterverarbeiten.
Herstellung: Besonders schonende Herstellung ohne chemische Zusätze.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2° - 8° °C lagern, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Kann Spuren von Gluten enthalten
Salz: 0,5%
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: vakuumiert
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Hefe
Geruch: nach Hefe
Konsistenz: Granulat
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Agrano GmbH & Co. KG, Bahnhofstraße 35, D-79359 Riegel am Kaiserstuhl; info@bioreal.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,500kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Alu, PE

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4260028365000
Art. Nr: 31000.05.3
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Weizen, Mais
enthalten: Hefe, Purin
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