Allgemeines
Allgemeines: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: tropisches Geschmackserleben; einfache Zubereitung; praktische Kleinmenge von 200 ml; ohne Zusatz von Konservierungsstoffen; Zugabe nur eines Stabilisators in sehr geringer Menge: Guarkernmehl
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Kokosmilch mit Gewürzen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Sri Lanka (LK)
Zutaten
Zutaten: Kokosmilch*(44,5%), Wasser, Kokosnussöl*, Essig*, Galgant*, Zitronengras*, Salz, Tomate*, Zwiebeln*, Reismehl*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*(1,2%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Limettenblatt*, Kreuzkümmel*, Koriander*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 455 kJ / 110 kcal
Fett: 10g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,2g
Kohlenhydrate: 3,1g
davon Zucker: 0,84g
Eiweiß: 1,3g
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unterstützung der Produzenten von Kokosnüssen und Gewürzen; tropisches Geschmackserleben; einfache Zubereitung; praktische Kleinmenge von 200 ml; ohne Zusatz von Konservierungsstoffen; Zugabe nur eines Stabilisators in sehr geringer Menge: Guarkernmehl; Verwendung von Kokosnüssen und Gewürzen aus biologisch zertifiziertem Anbau
Verarbeitungshinweis: Unterstützung der Produzenten von Kokosnüssen und Gewürzen; tropisches Geschmackserleben; einfache Zubereitung; praktische Kleinmenge von 200 ml; ohne Zusatz von Konservierungsstoffen; Zugabe nur eines Stabilisators in sehr geringer Menge: Guarkernmehl; Verwendung von Kokosnüssen und Gewürzen aus biologisch zertifiziertem Anbau
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: vollkonserviert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Sri Lanka
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: LK-BIO-149
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Metall
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013320309209
Art. Nr: 7310804
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Laktose
enthalten: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
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