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Bio Schokolade PACCARI Anden Blaubeere, 60% Kakao

50g |

Allgemeines

Allgemeines: Die Blaubeere ist eine Moorfrucht, deren Geschmack in Ecuador seit Jahrhunderten verehrt wird und die ihn zum bestgehüteten Geheimnis der Anden macht. Erleben Sie es in unserer feinen Edelschokolade mit 60% ecuadorianischem Kakao. Diese Schokolade hat die Silbermedaille Americas 2017 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)

Zutaten

Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 60%, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, getrocknete Bio-Blaubeeren, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2271 kJ / 542 kcal

Fett: 37g

davon gesättigte Fettsäuren: 23g

Kohlenhydrate: 42g

davon Zucker: 41g

Eiweiß: 5,8g

Salz: 0,03g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Gewinner International Chocolate Awards 2017 Americas Silver

Herstellung: Paccari produziert "From Tree to Bar": Direkt im Ursprungsland des Kakaos werden alle Zutaten produziert und weiterverarbeitet, bis hin zur fertig verpackten Schokolade!

Süßung: Vollrohrzucker

Palmfett, Palmöl: nein

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Ecuador

Verpackungsland: Ecuador

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-149

Weitere Qualitätskriterien und Labels: B-Corporation, Kosher Parve, Forest Stewardship Council, WFTO - Guaranteed Fair Trade

Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München; info@premifair.de