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Bio Schokolade PACARI Manabi, 65% Kakao

50g |

Allgemeines

Allgemeines: Die Provinz Manabí ist in Ecuador bekannt für ihre Strände, ihre freundlichen Einwohner und ihr unglaubliches Klima. In dem Kakao dieser Region schmeckt man ein wenig den Kaffee, den Reis und viele andere Früchte, die hier angebaut werden.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)

Zutaten

Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional aus Manabi, Bio-Kakaogehalt mind. 65%, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2510 kJ / 600 kcal

Fett: 40g

davon gesättigte Fettsäuren: 25g

Kohlenhydrate: 50g

davon Zucker: 40g

Eiweiß: 10g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Gewinner International Chocolate Awards 2017 World Bronze

Herstellung: Pacari produziert "From Tree to Bar": Direkt im Ursprungsland des Kakaos werden alle Zutaten produziert und weiterverarbeitet, bis hin zur fertig verpackten Schokolade!

Süßung: Vollrohrzucker

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141

Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München