Allgemeines
Allgemeines: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Schoko Gebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL Type 1050*, Rohrohrzucker°*, Zartbitterschokolade°* 17% (Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*), BUTTER*, Sonnenblumenöl*, Kakaopulver°* 5%, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2152 kJ / 512 kcal
Fett: 29,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,4g
Kohlenhydrate: 53,4g
davon Zucker: 26,1g
Eiweiß: 6,4g
Salz: 0,36g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: mürbe Schoko-Cookies mit Kakao von unserem Handelspartner aus Peru; mit feinen Zartbitter-Schokoladenstückchen verfeinert
Verarbeitungshinweis: mürbe Schoko-Cookies mit Kakao von unserem Handelspartner aus Peru; mit feinen Zartbitter-Schokoladenstückchen verfeinert
Süßung: Rohrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013320247808
Art. Nr: 8911924
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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