Bio Sauerteigbrot mit Amaranth
2x250g | Glutenfreies Bio Maisbrot mit Amaranth zum Aufbacken
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 min. aufbacken oder einzelne Brotscheiben getoastet genießen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: glutenfreies Bio Maisbrot mit Amaranth
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, 23% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 10% Amaranthvollkornmehl*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, SESAMSAMEN*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Flohsamenschalen*, Apfelfaser*, Erbsenprotein*, Dextrose*, Hefe*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 820 kJ / 196 kcal
Fett: 9,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 21g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 6,7g
Eiweiß: 4,6g
Salz: 1,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Frei von Gluten und Laktose.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Trocken lagern, vor Wärme schützen, Vor Wärme schützen
Süßung: Dextrose
Verwendungsdauer: 2Tage
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten: Mais, Reis, Amaranth
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Geschmack: herzhaft, würzig, nach Amaranth und Saaten
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100% Kohlendioxid (CO2)
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4022993045239
Art. Nr: A4523
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Soja
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
nicht enthalten: Milch
enthalten: Sesam, Koriander, Mais, Umbelliferae, Hefe
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