Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal für Brötchen und Schnitten. Nicht vergessen diese hochwertiges Produkt mit einem guten Glas von Weißwein zu begleiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl Lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: San Daniele Bio Rohschinken DOP
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Italienische Schweineschlegel*, Meersalz*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1135 kJ / 271 kcal
Fett: 18,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,47g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 25,7g
Salz: 4,5g
Broteinheiten: 4,5BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse*, ohne Gluten*, Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln*
* Nach der Richtlinie
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: schmackhaft
Geruch: mild
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: San Daniele Bio Rohschinken DOP
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PE, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8020819009737
Art. Nr: 50973
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
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