Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal für Brötchen und Schnitten. Nicht vergessen diese hochwertiges Produkt mit einem guten Glas von Weißwein zu begleiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl Lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: San Daniele Bio Rohschinken DOP
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Italienische Schweineschlegel*, Meersalz*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1135 kJ / 271 kcal
Fett: 18,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,47g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 25,7g
Salz: 4,5g
Broteinheiten: 4,5BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse*, ohne Gluten*, Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln*
* Nach der Richtlinie
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: schmackhaft
Geruch: mild
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: San Daniele Bio Rohschinken DOP
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PE, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8020819009737
Art. Nr: 50973
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
PrimaVera Pedrazzoli empfiehlt
Ähnliche Produkte
Original Südtiroler Speck Aufschnitt
Schwarzwälder Schinken
Bresaola Rinderschinken
Ital. Prosciutto Crudo Aufschnitt
Salamino Knoblauch SB
Bauchspeckwürfel
Schinkenspeck
Bio Speck
Prosciutto Toscano sgambato
Bio Parma Schinken aufgeschnitten
Öko-Bärlauchschinken
Jamon Serrano Eichelschinken 20 M | 1/2,vakuumiert
Speck, durchwachsen im Stück
Salamino Bio Aglio - mit Knoblauch lose
SALAMI MIT FENCHELSAMEN BIO G.80
Käsebierwurst
Span. Jamón Serrano entbeint
Naturland Lachsschinken
Naturland Putenschinken
Bio Mortadella Bologna IGP aufgeschnitten