Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Salami, Cervelat

Bio Salami mit Fenchelkornen 1/2 vakuumiert

1,8kg |

Allgemeines

Allgemeines: www.maialibio.it/de

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Finocchiona ist ideal mit Pecorino Käse und dem "Toscano" Brot. Es wird auch mit Polenta und Gemüse serviert.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Salami mit Fenchel (Finocchiona)

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Fenchelsamen* (0, 6%), Rohrzucker*, Gewürze*,

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1403 kJ / 337 kcal

Fett: 25g

davon gesättigte Fettsäuren: 12g

Kohlenhydrate: 0,9g

Eiweiß: 28g

Salz: 2,03g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, ohne Gluten

Salzart: Meersalz

Fleischart: Schwein

Nitritpökelsalz: nein

Geschmack: fein, nach Fenchel

Geruch: typisch, nach Fenchel

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.

Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)

Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso; estero@salumificiopedrazzoli.it

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Salami mit Fenchel (Finocchiona)

Logistik

Füllgewicht: 1,8kg

Verpackungsart: Schale

Verpackungsmaterial: PE, PET

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Dokumente

Flyer, Broschüre

Bio Salami mit Fenchelkornen 1/2 vakuumiert

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

koscher: nein

halal: nein

GTIN Stück:

Art. Nr: 50832

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