Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen
Vegane Zutaten
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Pumpernickel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGEN*-Vollkornschrot 49%, Wasser, Natursauerteig 18% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*.
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 861 kJ / 204 kcal
Fett: 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 38,0g
davon Zucker: 3,4g
Ballaststoffe: 9,8g
Eiweiß: 4,6g
Salz: 0,88g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten: Roggen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland; pema@pema.de
Name Inverkehrbringer: PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG
Straße Inverkehrbringer: Goethestraße 23
PLZ Inverkehrbringer: 95163
Ort Inverkehrbringer: Weißenstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen
Logistik
Füllgewicht: 0,25kg
Verpackungsart: Packung
Stücke in Packung: 5
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4000358661355
Art. Nr: 661355
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Gluten, Roggen
Spuren möglich: Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen, Karotte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Ähnliche Produkte
Pumpernickel
Bio Brot Classic
Bio Brot Rustic
Teff Bauernbrot glutenfrei
E'sener Roggenbrot
Bio Baguettini Classic
Bio Baguette Classic
Vollkorn Schnittbrot, glutenfrei
Bio Vitalbrot mit Leinsamen gf
Bio Panini Grainy
Bio Ciabatta Tomate
Rosinen-Zimt-Brot
Bio Brot Rustic
Teff Winzerbrot glutenfrei
Bio Dosenbrot Inka - Landgemacht
Indisches Naan Naturell
Eiweiß-Schnittbrot
Bio Baguette Grainy
Bio Brot Grainy
Bio Schnitte Buchweizen