Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: gekühlt zwischen 2° C und 8° C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Pizzateig frisch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL*, Trinkwasser, pflanzliches Fett*(Palm)und pflanzenliches Öl* (Sonnenblume); WEIZENKLEBER*, WEIZENSTÄRKE*, Ethylalkohol*, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dextrose*, Hefe*, Säurungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure; Emulgator: Sonnenblumenlecithin
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 1150 kJ / 273 kcal
Fett: 7,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
Kohlenhydrate: 41,00g
davon Zucker: 1,3g
Ballaststoffe: 2,7g
Eiweiß: 9,5g
Salz: 1,8g
Broteinheiten: 3,416BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: frischer Pizzateig rechteckig
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Verarbeitungsweise: aufgetaut
Garmethode: Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union
Verarbeitungsland: Österreich
Verpackungsland: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902
Inverkehrbringer: Donaustrudel, Dollinger Straße 10, D-93049 Regensburg
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Stücke in Packung: 8
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260229160022
Art. Nr: 2010005
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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