Bio Pancetta tesa 1/2 vakkumiert
1,5kg |
Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Weinbegleitung: lebhafte, junge Rotweine, wie Oltrepò Pavese Bonaria.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Pancetta Tesa
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Italienisches Schweinebauch Fleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2964 kJ / 719 kcal
Fett: 73,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,69g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 25,69g
Eiweiß: 14,6g
Salz: 4,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse, ohne Gluten, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln.
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: würzig-süß
Geruch: typisch, würzig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Pancetta Tesa
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE, PET
Stücke in Packung: 1
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 98020819008726
Art. Nr: 50872
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
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