Allgemeines
Allgemeines: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: aromatische Vollmilchschokolade mit zart schmelzender Milchkrem gefüllt; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Vollmilchschokolade mit Mascobado Vollrohrzucker und hohem Kakaoanteil von 38 %; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; mit fairer Bio-Milch aus dem Berchtesgadener Land; mit fairem Bio-Palmfett aus Ghana
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollmilchschokolade mit Milchkremfüllung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Vollmilchschokolade (50%): VOLLMILCHPULVER°* (26%), Kakaobutter°*, Mascobado-Vollrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Vanilleextrakt°*. Milchkremfüllung (50%): Palmfett°*, Rohrohrzucker°*, VOLLMILCHPULVER°* (27%), Vanilleextrakt°*. Kakao: 38 % mindestens im Schokoladenanteil
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2488 kJ / 598 kcal
Fett: 42,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,3g
Kohlenhydrate: 46g
davon Zucker: 45,4g
Eiweiß: 7,6g
Salz: 0,25g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aromatische Vollmilchschokolade mit zart schmelzender Milchkrem gefüllt; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Vollmilchschokolade mit Mascobado Vollrohrzucker und hohem Kakaoanteil von 38 %; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; mit fairer Bio-Milch aus dem Berchtesgadener Land; mit fairem Bio-Palmfett aus Ghana
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Saisonartikel: Ostern
Süßung: Rohrohrzucker, Vollrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Philippinen, Deutschland, Dominikanische Republik, Ghana, Paraguay, Peru
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Riegel
Verpackungsmaterial: Papier, Naturmaterialien
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013320116920
Art. Nr: 895187002
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Milch, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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