Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Nudelteig frisch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hartweizengrieß*, WEIZENMEHL*, VOLLEI*, Wasser
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1210 kJ / 289 kcal
Fett: 2,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,06g
Kohlenhydrate: 54,6g
davon Zucker: 0,00g
Eiweiß: 11,20g
Salz: 0,01g
Broteinheiten: 4,6BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: frischer Nudelteig für Lasagne und frische Nudeln
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: aufgetaut
Garmethode: Kochtopf, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Donaustrudel, Dollinger Straße 10, D-93049 Regensburg
Name Inverkehrbringer: Donaustrudel
Straße Inverkehrbringer: Dollingerstraße 10
PLZ Inverkehrbringer: 93049
Ort Inverkehrbringer: Regensburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Stücke in Packung: 5
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260229160077
Art. Nr: 2009002
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Koriander, Zimt, Glutamat, Hefe
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