Allgemeines
Allgemeines: CLASEN BIO Leinsamenmehl – mild nussige Zutat für Gebäck & Co. sowie perfekt als Ei-Ersatz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das CLASEN BIO Leinsamenmehl lässt sich in allerhand Rezepten verwenden, ob beim Backen, als Ei-Ersatz oder zur Verfeinerung von Speisen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Leinsamenmehl aus braunen Leinsamen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Leinsamenmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSEN) UND SESAM ENTHALTEN.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1609 kJ / 384 kcal
Fett: 21,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2g
Kohlenhydrate: 2,2g
davon Zucker: 2,2g
Ballaststoffe: 39,1g
Eiweiß: 25,5g
Salz: 0,17g
Vitamine & Mineralien
Eisen: 7,2mg
Magnesium: 372mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BG-BIO-16, DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, D-21493 Schwarzenbek
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4250038932552
Art. Nr: 11128
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