Bio Krustenbrot glutenfrei
600g | Ein glutenfreies Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig.
Allgemeines
Allgemeines: Ein glutenfreies Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig.
100% glutenfrei. Bio. Vegan.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gefriergeeignet, am Stück oder geschnitten
Haltbarkeit tiefgefroren bis 3 Monate
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies Bio-Brot mit Sauerteig
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reisvollkornmehl, Buchweizenmehl, hausgemachter Sauerteig, Fermentwasser (Wasser, Sultaninen, Traubenzucker), Flohsamenschalen, Salz, Zuckerrübensirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 754 kJ / 180 kcal
Fett: 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 34,6g
davon Zucker: 2,1g
Ballaststoffe: 5,5g
Eiweiß: 4,2g
Salz: 1,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: Zuckerrübensirup
Salzart: Steinsalz
Form der Backware: rund (frei gebacken)
Backverfahren: normaler Backofen
Getreidesorten: Buchweizen, Reis
Palmfett, Palmöl: nein
Stückgewicht: 600g
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: good foods & beyond GmbH, Flößergasse 8, D-81369 München; hallo@echtjetzt-echtjetzt.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: BALLASTSTOFFQUELLE, FETTARM
Logistik
Verpackungsart: Laib
Verpackungsmaterial: Papier, Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260706260504
Art. Nr: 10101
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
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