Bio Kleines Altwiener Hausbrot
480g |
Allgemeines
Allgemeines: Ein Brot nach Wiener Rezeptur mit ausgewogenem Geschmack und feiner Würze.
Gute Gründe für das kleine Bio Altwiener Hausbrot von Joseph Brot
Traditionelles Backhandwerk: Ein klassisches Wiener Brot aus 70 % Bio-Ur-Roggen und 30 % Bio-Weizen, verfeinert mit Fenchel, Kümmel, Koriander und Anis. Traditionell von Hand gebacken.
Lange Frischhaltung: Durch natürlichen Sauerteig und eine 24-Stunden-Teig Fermentation bleibt das Brot besonders saftig und aromatisch.
100% Bio-Qualität: Hergestellt nach strengen BIO Austria Standards - 100% Bio-Getreide aus Österreichs Regionen, direkt und fair von den Bäuerinnen und Bauern bezogen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: ROGGENmehl*, Wasser, WEIZENmehl*, Ur-ROGGEN Vollkorn Sauerteig* (WaldstaudenROGGEN Vollkornmehl*, Wasser), Salz, Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902
Inverkehrbringer: Joseph Brot; Landstraßer Haupstraße 4, 1030 Wien, Österreich; office@joseph.co.at
Name Inverkehrbringer: Joseph Brot
Straße Inverkehrbringer: Landstraßer Haupstraße 4
PLZ Inverkehrbringer: 1030
Ort Inverkehrbringer: Wien
Land Inverkehrbringer: Österreich
Logistik
Verpackungsmaterial: unverpackt
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 16484
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
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