Allgemeines
Allgemeines: Gib deiner Würze mehr Leben.
Kimchi-Streusel verleihen jedem Gericht die nötige Kimchi-Würze. Zusammen mit der Kombination aus Lactobacillus- und Bifidobakterienkulturen holst du dir mit dieser einzigartigen Gewürzmischung eine Prise Lebendigkeit in deine Küche!
Für die Kimchi-Streusel fermentieren wir buntes Bio-Gemüse, dörren und mahlen es schließlich zu feinen Streuseln. Sauer, würzig, lecker & lebendig!
Wir können nicht genug davon bekommen. Deshalb haben wir 5 verschiedene Sorten Kimchi-Streusel kreiert.
- Alleskönner: Die Basismischung aus Rotkohl, Karotte, Rote Bete und Rettich
- Grüne Vielfalt: Basis + Rosmarin, Thymian und getrocknete Tomate
- Kurkuma-Spice: Basis + Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und schwarzer Pfeffer
- Gillgut: Basis + Paprika und Rauchsalz
- Müsli Mix: Basis verfeinert mit Apfel, Orange und Kokos
Alle Sorten sind
+ vegan
+ von Natur aus glutenfrei
+ Ballaststofflieferanten
+ fermentiert, nicht pasteurisiert
+ mit lebendigen Mikroorganismen verfeinert
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzmischung aus fermentiertem Bio-Gemüse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Karotte*, Rotkohl*, Rettich*, Kohlrabi*, Rote Bete*, Apfel*, Ingwer*, Chili*, Salz, Lactobacillus- und Bifidobakterienkulturen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1138 kJ / 272 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,32g
Kohlenhydrate: 59g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Der Knaller auf jeder Ferment-Fete!
Kimchi-Streusel sind so vielseitig anwendbar wie sie bunt sind. Ideal zum Würzen und Toppen von Suppe, Salat, Stulle oder sogar Müsli. Wir empfehlen Kimchi-Streusel nicht mitzukochen, um alle wertvollen Ballaststoffe und lebendigen Bakterienkulturen zu erhalten. Verfeinere dein Gericht kurz vor dem Verzehr mit einer Prise lebendigen Mikroorganismen.
Streu Leben drauf!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG; Beerenweg 6-8, 22761 Hamburg, Deutschland
Name Inverkehrbringer: yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Beerenweg 6-8
PLZ Inverkehrbringer: 22761
Ort Inverkehrbringer: Hamburg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 1141009000918
Art. Nr: 005
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