haltbare Lebensmittel Tomatenprodukte, Ketchup Tomatenmark

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Georg

Bio-Kürbisketchup chili

450ml | vegan, glutenfrei, zuckerreduziert
Allgemeines
Allgemeines: innovativer Ketchup aus nachhaltigem Projekt: für den Ketchup werden nicht verkaufsfähige Hokkaido-Kürbisse (zu groß, zu klein, mit Beschädigungen..) verarbeitet und müssen nicht mehr entsorgt werden. Dadurch ergibt sich ein besserer Ertrag für den Landwirt und macht den Anbau interessanter.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bio-Kürbisketchup ist köstlich zu Pommes frites, Currywurst, Nudel- und Reisgerichten, für Saucen, als Marinade und zu Grillgerichten, zum Würzen von Eintöpfen und Schmorgerichten, als Dip u.v.m.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hokkaido-Kürbispüree* (71%), Wasser, Apfelessig*, Rohrohrzucker*, Agavendicksaft*, Weizenstärke* (glutenfrei), Paprikamark*, Meersalz, Orangensaftkonzentrat*, Limettensaftkonzentrat*, Currygewürzmischung* (enthält SENFMEHL), Paprikaflocken*, Chili* (0,5%), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 287 kJ / 68 kcal
Fett: 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 12g
davon Zucker: 9,4g
Eiweiß: 1,5g
Salz: 1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: zuckerreduziert, angenehme Schärfe
Verarbeitungshinweis: vor Gebrauch gut schütteln
Herstellung: da der Ketchup nur pasteurisiert wird, bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und Vitamine des Hokkaido-Kürbisses weitgehend erhalten
Süßung: Agavendicksaft, Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 28Tage
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: fruchtig, würzig, angenehme Chili-Schärfe
Geruch: würzig
Konsistenz: dickflüssig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 99% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm, BIOKREIS
Inverkehrbringer: Georg Thalhammer e. K., Tannenweg 10, D-97854 Steinfeld
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Bio-Kürbisketchup chili
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
natriumarm (< 120mg/100g): ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260181088075
Art. Nr: 22042
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss
enthalten: Senf, Fruktose, Koriander, Pfeffer, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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