Bio Hefe
9g | Ausreichend für 500 g Mehl, entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Hefe gut mit Mehl vermischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und je nach Rezept mit weiteren Zutaten verarbeiten.
Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich vergrößert hat.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Wichtig: Bei Lagerung vor Wärme schützen!
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Hefe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100% biologische Hefe.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ausreichend für 500 g Mehl, entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe
Verarbeitungshinweis: Ausreichend für 500 g Mehl, entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe.
Sonstige Hinweise: Hinweis: Eine verlängerte Gehzeit führt bei Bio Hefe zu einem optimalen Backergebnis.
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Grüner Punkt, Star K Kosher
Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: Stickstoff
Verzehrsempfehlung: Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl, entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe.
Logistik
Füllgewicht: 0,009kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PET, PE
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4013044100106
Art. Nr: 608040-1
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Hefe
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