Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tipp: Brotscheiben vorsichtig mit einem Messer voneinander trennen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies Bio Hirsebrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Buchweizennatursauerteig* (Buchweizenvollkornmehl*, Wasser), Wasser, 17% Hirsevollkornmehl*, Buchweizenvollkornmehl*, Maismehl*, Leinsamen*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Apfelfaser*, Emulgator: SOJALECITHINE*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 980 kJ / 233 kcal
Fett: 5,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 36g
davon Zucker: 2,2g
Ballaststoffe: 4,5g
Eiweiß: 6,9g
Salz: 1,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Magnesium: 100mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: frei von Gluten und Laktose
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Tipp: Brotscheiben vorsichtig mit einem Messer voneinander trennen.
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 2Tage
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natursauerteig
Getreidesorten: Hirse, Mais
Geschmack: nach Hirse und Leinsamen, leicht bitter
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4022993045055
Art. Nr: 4505
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Sesam
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
nicht enthalten: Milch
enthalten: Soja, Mais
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