Allgemeines
Allgemeines: Die Oliven der Firma Chora stammen von einigen der besten Olivenhaine mit ökologischem Anbau an den Hängen der Stadt Rovies, im Norden der griechischen Insel Euböa. Das Mikroklima mit ausgiebigem Sonnenschein und der frischen Meeresbrise, in Verbindung mit dem reichhaltigen Boden tragen zu ihrem außergewöhlichen Geschmack bei. Geerntet werden die Oliven, wie schon in der Antike, von Hand. Danach werden sie in nahegelegene, moderne Produktionsanlagen transportiert, wo sie mindestens 6 Monate lang in Salzwasser reifen. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Das Ergebnis sind knackige, wohlschmeckende Oliven mit einem erhöhten Nährwert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: Grüne Oliven 50%*, Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Säurungsmittel: Milchsäure
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 577 kJ / 138 kcal
Fett: 13,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,20g
Kohlenhydrate: 1,3g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 3,5g
Eiweiß: 1,3g
Salz: 3,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei HIER TEMPERATUR ANGEBEN °C lagern
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Verarbeitungsland: Griechenland
Verpackungsland: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Inverkehrbringer: Chora GmbH; Prellest. 42-44, 04155 Leipzig, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Chora GmbH
Straße Inverkehrbringer: Prellest. 42-44
PLZ Inverkehrbringer: 04155
Ort Inverkehrbringer: Leipzig
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Abtropfgewicht: 0,175kg
Verpackungsmaterial: Glas
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5214000127727
Art. Nr: 04.GROS175
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