Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tipp: Brotscheiben vorsichtig mit einem Messer voneinander trennen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl bzw. im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies Bio Saatenbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Hirsevollkornmehl*, Wasser, SOJAmehl*, 4 % Leinsamen*, 4 % Sonnenblumenkerne*, 4 % SESAMsamen*, 3 % Leinsamenmehl*, Apfelessig*, Meersalz, Apfelfaser*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 943 kJ / 225 kcal
Fett: 7,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 30g
davon Zucker: 2,2g
Ballaststoffe: 4,5g
Eiweiß: 7,9g
Salz: 1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Magnesium: 115mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Frei von Gluten und Laktose.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen, Trocken lagern, vor Wärme schützen, Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 2Tage
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natursauerteig
Getreidesorten: Hirse, Reis
Geschmack: nussig, nach Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: PA, PE
Weblinks

Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4022993070019
Art. Nr: 7001
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
nicht enthalten: Milch
enthalten: Sesam, Soja, Mais
Schnitzer GLUTENFREE empfiehlt
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