Allgemeines
Allgemeines: innovatives Produkt aus nachhaltigem Projekt: für das Püree werden nicht verkaufsfähige Hokkaido-Kürbisse (zu groß, zu klein, mit Beschädigungen..) verarbeitet und müssen nicht mehr entsorgt werden. Dadurch ergibt auch besserer Ertrag für den Landwirt und macht den Anbau interessanter.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Kürbis-Fruchtaufstrich Hokkaido-Apfel ist ideal aufs Brot zum Frühstück, als Füllung für Backwaren, für Süßspeisen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Bio-Kürbispüree (37%)*, Rohrohrzucker*, Apfelpüree (7%)*, Apfelsaft (6%)*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin, Vanilleschoten gem.*, Gewürze*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 769 kJ / 188 kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 45g
davon Zucker: 45g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 0,03g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Zutaten aus regionalem Anbau: Hokkaido-Kürbisse aus süddeutschem Anbau
Rezept, Zubereitung: Darf bei keinem Frühstück fehlen, sehr fein zur Käseauswahl da nicht so süß, Fruchtaufstrich für Torten, Topping für Blechkuchen mit Apfel (Äpfel mit Fruchtaufstrich vor dem Backen vermengen)
Verwendungsdauer: 14Tage
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: nach Hokkaido-Kürbis und Apfel, süß-würzig
Geruch: kürbistypisch, fruchtig nach Apfel und Gewürzen
Konsistenz: fest, geliert
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS
Inverkehrbringer: Georg Thalhammer e. K., Tannenweg 10, D-97854 Steinfeld
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260181091099
Art. Nr: 24011
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Zimt, Vanillin
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