Allgemeines
Allgemeines: "Die Roggenburger Bio Hirtencreme ist eine Komposition aus
köstlicher Schnittlauchcreme mit kleinen Käsewürfeln. Beides
ergänzt sich zu einem Wohlgenuss - der zarte Schmelz der
Schnittlauch-Creme mit dem kernigen Biss und der zarten Würze
der fein gesalzenen Käsewürfel. Ideal zu Brot, Kartoffeln und
einem herzhaften Vesper."
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Milchmischerzeugnis, wärmebehandelt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sauerrahm*89%, Meerrettich*8%, Honig*2,5%, native Maisstärke*, Meersalz, Ingwer*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 862 kJ / 210 kcal
Fett: 23,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,6g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 3,0g
Eiweiß: 4,5g
Salz: 1,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Allgäu / Schwaben
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: kein Lab
Salzart: Meersalz
Rinde: ohne Rinde
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Landkäserei Herzog GmbH, Stoffenrieder Straße 1, D-89297 Schießen
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4260041293250
Art. Nr: 1325
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Milch, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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