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haltbare Lebensmittel Würzmittel, Salz, Essig Einzelgewürze Flohsamen

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Bio Flohsamenschalen

150g | Bio Flohsamenschalen 150g
Allgemeines
Allgemeines: Unsere CLASEN BIO Flohsamenschalen sind die geschmacksneutralen Schalen des indischen Flohsamens, einem Wegerichgewächs. Ihr Name geht auf das „Herausspringen“ der reifen Samen aus der Samenkapsel zurück, was an das Hüpfen von Flöhen erinnert. Flohsamenschalen bestehen zu mehr als 85 Gramm pro 100 Gramm aus Ballaststoffen und sind damit von Natur aus sehr ballaststoffreich. Sie haben ein hohes Quellvermögen und lassen sich beispielsweise zum Eindicken von Smoothies und Säften sowie von Pudding, Cremes und Saucen verwenden. Aus ihnen lässt sich ein veganer Ei-Ersatz herstellen und hervorragend für Kuchen nutzen, aber auch in Broten kommt die stark bindende Eigenschaft der geschmacksneutralen Flohsamenschalen sehr gut zum Einsatz. Flohsamenschalen sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Empfehlung: Aufgrund des hohen Quellvermögens immer mit ausreichend Flüssigkeit verzehren.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Flohsamenschalen haben ein hohes Quellvermögen und lassen sich beispielsweise zum Eindicken von Smoothies und Säften sowie von Pudding, Cremes und Saucen verwenden. Aus ihnen lässt sich ein veganer Ei-Ersatz herstellen und hervorragend für Kuchen nutzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bereits vor dem Öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Flosamenschalen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Flohsamenschalen* Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 795 kJ / 198 kcal
Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: <1g
davon Zucker: <1g
Ballaststoffe: 85,5g
Eiweiß: 3,3g
Salz: 0,13g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Schonend verarbeiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Saisonartikel: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, D-21493 Schwarzenbek
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Obwohl unsere Produkte mehrfach kontrolliert werden, sind vereinzelte pflanzliche Bestandteile nicht vollständig auszuschließen.
Logistik
Verpackungsmaterial: OPP
Verpackungsart: Tüte
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Bio Flohsamenschalen
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4250038940717
Art. Nr: 11068
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte


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