Bio Dinkel-Stollen
500g | traditionell in Dresden gebacken
Allgemeines
Allgemeines: Diese Dinkel-Spezialität wird nach traditioneller Rezeptur in Dresden gebacken. Das helle Dinkelmehl harmoniert hervorragend mit den anderen ausgewählten Zutaten zu einer besonders feinen Geschmacksfülle.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: köstlicher Genuss in der Advents- und Weihnachtszeit für alle Dinkel-Liebhaber
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Dinkelstollen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL*° (26 %), Rosinen*, BUTTER*, süße MANDELN*, bittere MANDELN*, Rübenzucker*, Zitronat* (Maisstärkesirup*, Zitronenschalen*, Meersalz), Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschalen*, Meersalz), Zitronenschalenzubereitung* (Zitronen*, Zucker*, Zitronenöl*), Hefe*, Rum*, MILCHPULVER*, Meersalz, Macisblüte*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1712 kJ / 409 kcal
Fett: 20,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,1g
Kohlenhydrate: 49,1g
davon Zucker: 12,8g
Ballaststoffe: 3,5g
Eiweiß: 6,2g
Salz: 0,44g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 4,1BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: handwerklich gefertigt mit 100% Bio Dinkelmehl
Herstellung: handwerklich gefertigt
Sonstige Hinweise: 100% Bio Dinkelmehl
Saisonartikel: Weihnachten
Saison: Weihnachtsartikel
Süßung: Rohrzucker
Getreidesorten: Dinkel
Geschmack: herzhaft nach Dinkel, feinen Mandeln & Rosinen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Türkei, Sachsen
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: C. F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, D-09579 Grünhainichen; info@rolle-muehle.de
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Cellophan
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Karton
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
GTIN Stück: 0813425004627
Art. Nr: 270314.500
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Mais, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Roggen, Weizen, Haselnuss
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