Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als köstliche Cremesuppe oder mit Einlagen wie Eierstich, Backerbsen, Spargel, Gemüse usw.
Hervorragend geeignet zum Abbinden von Gemüse und Soße
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl* (60 %), Meer- & Steinsalz, Gewürze (Karotten*, Zwiebeln*, Petersilie*, Liebstöckel*, Oregano*, Basilikum*, Majoran*, Curcuma*, Tomatenpulver*, Pfeffer weiß*, Knoblauchpulver*, Muskatpulver*, Pastinaken*, SELLERIE*, Artischockenblatt*, Brennnessel*, Poleiminze*, Wasserminze*, Ysop*, Ehrenpreis*, Bärlauch*, Paprika edelsüß*, Galgantwurzel*, Bertramwurzel*, Bockshornklee*, Meerrettich*, Ingwer*, Beifuß*, Fenchel*, Quendel*, Lorbeerblatt*, Nelken*), Reismehl*, Maltodextrin*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, DINKELkleie* (2,5 %), Kartoffelflocken*, MagerMILCHpulver*, HAFERvollkornmehl*, Amaranthmehl*, Kastanienmehl*, Gewürzextrakt
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1249 kJ / 295 kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 57g
davon Zucker: 5,3g
Ballaststoffe: 4,6g
Eiweiß: 9,5g
Salz: 14,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: 4 EL (70 g) in 1 Liter kaltes Wasser einrühren (=4 Teller) – aufkochen – kurz ziehen lassen. Nach Wunsch mit Butter oder Sahne verfeinern.
Saison: Spargel - Suppen Basis für Spargelcremesuppe / Kuerbis - Suppen Basis für Kuerbiscremesuppe
Süßung: Rohrzucker
Salzart: Steinsalz, Meersalz
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Ostermühle Naturkost GmbH; Mühlgasse 30, 89129 Langenau, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ostermühle Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer: Mühlgasse 30
PLZ Inverkehrbringer: 89129
Ort Inverkehrbringer: Langenau
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: HDPE, PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4012107050426
Art. Nr: 5042
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weichtier, Gerste, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Koriander, Kümmel, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Sellerie, Dinkel, Hafer, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fenchel, Karotte, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer
Spuren möglich: Sesam, Roggen, Weizen, Fruktose, Kakao, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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