Allgemeines
Allgemeines: Veganes Bio Eis aus handwerklicher Herstellung auf der Basis von Datteln und Cashewcreme. Ohne Zusatz von Zucker, glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja. Für die Paleo-Diät geeignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lagerung bei mindestens -18 °C.
Nach Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Speiseeis
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: CASHEW-Creme (Wasser, CASHEWkerne* 6%), Datteln* 22%, Kakaopulver* 10%
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 578 kJ / 138 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 17,3g
davon Zucker: 14,9g
Ballaststoffe: 5,2g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan, mit Datteln gesüßt, kein Zuckerzusatz, keine Zusatzstoffe
Verarbeitungshinweis: Eisbecher vor Genuss bei Zimmertemperatur stehen lassen, dann wird das Eis cremig und entfaltet seinen vollen Geschmack
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indien, Tunesien, Dominikanische Republik
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: IceDate Die vegane Bio-Eismanufaktur, Amalienstraße 91, D-80799 München
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Pappe, PLA Blend
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260516390118
Art. Nr: DCB-400
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Sesam, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Walnuss
nicht enthalten: Gluten, Laktose
enthalten: Schalenfrüchte, Cashewnuss
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