Bio Coppa Parma IGP aufgeschnitten
70g | Coppa di Parma g.g. A.
Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Coppa auf die mit Butter betrichenen warmen Brotscheiben legen. Weinbegleitung: Sauvignon, Malvasia, Ortrugo.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Coppa di Parma g.g. A.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: italienischer Schweinenacken (Coppa)*, Meersalz, Gewürze*, Dextrose*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1516 kJ / 365 kcal
Fett: 27,10g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 30,20g
Salz: 4,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, ohne Gluten.
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: würzig-süß
Geruch: würzig, Duft nach Keller
Konsistenz: weich
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Coppa di Parma g.g. A.
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PE, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8020819008143
Art. Nr: 50962
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
PrimaVera Pedrazzoli empfiehlt
Ähnliche Produkte
Bio gekochter Schinken mit Basilikum
Rinderschinken Aufschnitt
Bacon-Würfel
Wacholderschinken
BIO PUTENBRUST G.80
Südtiroler Karreeschinken GALLONZINO
Lachsschinken Aufschnitt
Rinderschinken geschnitten
Bio Rohschinken Riserva aufgeschnitten
Naturland Kochschinken
Öko-Schinkenwürfel
Bio Coppa Parma 1/2 vakuumiert
Coppa Parma IGP
Königsschinken aus der Oberschale, geräuchert
Öko-Schinkenwürfel
Landschinken geräuchert, im Aufschnitt
Jamon Serrano Eichelschinken 20 M | 1/2,vakuumiert
Bio Mortadella Bologna IGP aufgeschnitten
MORTADELLA BIO G.80
Arrosto di Pollo - Bio Hühnbrust
