Allgemeines
Allgemeines: Bio-Knäckebrot
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: vielseitig einsetzbar, paßt gut zu Wurst und Käse, aber auch so - einfach knabbern
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knäckebrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENvollkornmehl* (59%), HAFERflocken* (8%), Leinsaat* (7%), Sonnenblumenkerne* (7%), natives Olivenöl extra* (5%), Chia* (5%), Meersalz (2%), SESAM* (2%), Hefe, GERSTEnmalzextrakt*
*=Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 25
Energie kJ / kcal: 1885 kJ / 450 kcal
Fett: 18,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9,9g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,7g
Kohlenhydrate: 51,0g
davon Zucker: 2,7g
Ballaststoffe: 12,6g
Eiweiß: 14,1g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: von Natur aus reich an Ballaststoffen
Rezept, Zubereitung: www.dr-karg.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Sonstige Hinweise: Unser BIO Vollkorn Knäckebrot bestreut mit dem „Gold der Inkas": Chia Samen sind eine praktische und leckere Quelle an Omega-3 Fettsäuren — zusammen mit zarten Haferflocken eine perfekte Kombination.
Salzart: Meersalz
Getreidesorten: Weizen, Hafer, Gerste
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: aromatisch, nussig
Geruch: aromatisch, nussig
Konsistenz: knusprig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Dr. Klaus Karg KG, Alte Rother Straße 10, D-91126 Schwabach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4033634062201
Art. Nr: 6220
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier
enthalten: Gluten, Sesam
Spuren möglich: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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