Bio Cashew Mehl
90g | fit mit Pflanzen Protein
Allgemeines
Allgemeines: Das Sunflowerfamily Cashew Mehl aus kontrolliert biologischem Anbau ist vegan und gluten-, laktose-, GMO- und sojafrei. Es enthält 30% Protein und ist hervorragend als Sahneersatz geignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der vegane Sahneeersatz
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Cashew Mehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Cashew Mehl* (100%)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Portionsbeschreibung: 1-2 Esslöffel
Portionsgröße: 15
Portion Packung: 15
Energie kJ / kcal: 1797 kJ / 429 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 28g
davon Zucker: 9g
Ballaststoffe: 19,7g
Eiweiß: 30g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1: 2,35mg
Vitamin B6: 1,04mg
Folsäure: 340µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: einfach und lecker
Verarbeitungshinweis: zum einrühren in Wasser und Pflanzendrinks
Anwendung: Ideal für veganen Sahneersatz bei allen Gerichten. Mach deine Sahne einfach selber. Nimm 1 Tasse Wasser, dazu 4-5 gehäufte EL Cashew Mehl, dann mit dem Sahne besen cremig schlagen.
Health-Claims: Frei von Soja, GMO, Laktose
Herstellung: Hergestellt mit dem produktschonenden Verfahren kryonert.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Süßung: nicht gesüßt
Verarbeitungsweise: kaltgemahlen, kaltgepresst
Darreichungsform: Pulver
Altersbeschränkung: keine Altersbeschränkung
Geschmack: angenehmer leicht nussiger Geschmack; art typisch leicht nach Sonnenblume
Geruch: leicht nussig, getreidig
Konsistenz: Pulver
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: EcoVeg
Inverkehrbringer: SunflowerFamily GmbH, Am Mühlbach 38, D-87487 Wiggensbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: PROTEINQUELLE
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: ABL
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260072179080
Art. Nr: 00103
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Schalenfrüchte, Cashewnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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