Bio Café Descafeinado Entk. Peru, gemahlen
250g | Milder Hochland Kaffee aus Peru, entkoffeiniert mit reiner natürlicher Quellkohlensäure (CO²-Verfahren).
Allgemeines
Allgemeines: 100 % Arabica aus Peru
ALTOMAYO steht für hochwertigen Bio-Kaffee aus den besten Anbaugebieten im Hochland Perus. Unsere Arabica-Bohnen stammen aus nachhaltigen Anbaumethoden wie Mischkulturen und Agroforstsystemen und werden in Deutschland in der traditionellen Langzeit-Trommelröstung schonend veredelt. Das Ergebnis: eine unverwechselbare Aromenvielfalt, die Kaffeegenießer*innen durch besonders milde Genussmomente begeistert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte trocken und kühl aufbewahren, um das Aroma nach dem Öffnen der Packung zu bewahren - am besten luftdicht verschließen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Röstkaffee entkoffeiniert gemahlen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Peru
Besonderheiten: ? 100 % Bio-Arabica aus Peru – nachhaltig & fair angebaut
? Direkt von Kleinbauern – ohne Zwischenhändler, für faire Preise
? Schonendes Entkoffeinierung durch das spezielle CO2-Verfahren
? Traditionelle Langzeit-Trommelröstung – besonders mild & aromatisch und reiz- und bitterstoffarm
? Vielseitige Aromen – von schokoladig-nussig bis fein-fruchtig
Herstellung: Die Rohkaffeebohnen werden ausschließlich mit natürlicher Quellenkohlensäure und reinem Wasser entkoffeiniert.
Durch seine spezielle, patentierte CO?-Entkoffeinierung werden die Bitterstoffe stark reduziert und der Koffeingehalt in dem gerösteten Kaffee auf weniger als 0,1% gesenkt. Das macht ihn zu einem besonderen Hochgenuss mit edlem Geschmack und hervorragender Crema.
Rein biologisch, direkt aus dem Norden Perus und auch fast ohne Koffein kräftig im Geschmack. Ein Hochgenuss zu jeder Stunde.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise: geröstet
Koffeinangabe: entkoffeiniert
Eigenschaften Kaffee: gemahlen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Premium Foods GmbH, Bielefelder Straße 4, D-10709 Berlin; kontakt@premiumfoods.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: Stickstoff
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4250354800122
Art. Nr: 0023
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
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