Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Direktverzehr geeignet. Für intensiveren Geschmack die Brotscheiben toasten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies, geschnittenes Bio-Maisbrot mit 1% Chiasamen zum Direktverzehr
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, 26% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Reismehl*, Hirsemehl*, 3% Leinsamen*, 3% Sonnenblumenkerne*, 3% Maismehl*, Sonnenblumenöl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein*, Apfelessig*, 1% Chiasamen* (salvia hispanica), Meersalz, glutenfreies GERSTENMALZEXTRAKT*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan; Hefe*, Gewürze*, Zitronenextrakt*.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 925 kJ / 220 kcal
Fett: 6,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 33g
davon Zucker: 2,1g
Ballaststoffe: 6,9g
Eiweiß: 4,0g
Salz: 1,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Frei von Gluten und Laktose.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen, Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Form der Backware: kastenförmig
Getreidesorten: Hirse, Mais, Reis
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Packungsart: Display
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: Nussig, mild, nach Leinsaat, Sonnenblumenkerne und Chia
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg; info@schnitzer.eu
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100% Kohlendioxid (CO2)
Logistik
Füllgewicht: 0,430kg
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4022993047103
Art. Nr: A4710
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Sesam, Soja
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Mais, Hefe
Ähnliche Produkte
E'sener Winterbrot
Bio Ciabatta Olive
Piadina Wrap Dinkelmehl und Hafer
Bio Burger Buns
Bio Panini Grainy
Fünfkorn-Brot
Bio Schnitte Sesam
Pumpernickel 250g
Pumpernickel
Grünkern Dinkel 500g
Bio Ciabatta Tomate
Roggenbrot mit Dinkel
Pumpernickel 250g
Indisches Naan Naturell
Keimbrot Roggen
Pumpernickel 250g
E'sener Dinkelbrot
Bio Roggenbrot mit Chia
Omega-3-Brot
Bio Panini Classic