Allgemeines
Allgemeines: Bio Hamburger Patties aus Rinderhack, 200 g Tiefkühlkost
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Braten, als Grundlage für eine Nudelsauce, Frikadellen oder als Hackbraten
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C im ***Fach oder in der Tiefkühltruhe lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Burger Pattie vom Rind
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rindfleisch*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bestes Bio-Rindfleisch für gute Hamburger
Verarbeitungshinweis: zum Braten, nur durchgegart verzehren
Zubereitung: zum Braten, nur durchgegart verzehren
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Fleischart: Rind
Hackfleisch: ja
Ursprung Hackfleisch: aufgezogen und geschlachtet in der EU
Fettgehalt des Hackfleischs: 20
Verhältnis Kollagen zu Fleischeiweiß: 15
Fleisch zusammengefügt: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Nur Durchgegart verzehren, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Stücke in Packung: 2
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: S 9100
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Weichtier, Hafer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Rind
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