Allgemeines
Allgemeines: Dieser Baumkuchen steht dem glutenhaltigen Original – dem „König der Kuchen“ – in nichts nach.
Traditionell in einzelnen Schichten gebacken und anschließend mit zartschmelzender Vollmilchschokolade überzogen. Ein beliebter Klassiker auf jeder Kaffeetafel.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verzehrfertig zum Genuss
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Geöffnet: Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen; zügig verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Baumkuchen in Vollmilchschokolade - glutenfrei
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Vollmilchschokolade* 30% (Rohrzucker* unraffiniert, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*), BUTTER*, Rohrzucker* unraffiniert, Vollkornreismehl*, HÜHNEREIGELBPULVER*, Maisstärke*, HÜHNEREI-EIWEIßPULVER* Marzipan* (MANDELN*, Rohrzucker* unraffiniert, Invertzuckersirup*, Wasser), Meersalz, Bourbon-Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1940 kJ / 466 kcal
Fett: 30,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,0g
Kohlenhydrate: 41,3g
davon Zucker: 28,5g
Eiweiß: 6,8g
Salz: 0,30g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Verzehrfertig
Süßung: Invertzucker, Rohrzucker
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH; Hauptstraße 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland; post@hammermuehle.de
Name Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hauptstraße 181
PLZ Inverkehrbringer: 67489
Ort Inverkehrbringer: Kirrweiler
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4015537420395
Art. Nr: 842039
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch
nicht enthalten: Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Weichtier
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja
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