Bio BLACK QUINOA SCHNITTEN
250g | Glutenfreies Bio Quinoabrot
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tipp: Brotscheiben vorsichtig mit einem Messer voneinander trennen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies Bio Quinoabrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Wasser, 13% gemahlener schwarzer Quinoa*, LUPINENMEHL*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, SESAMSAMEN*, Reismehl*, Apfelessig*, Meersalz, Apfelfasern*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam, Lupine
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam, Lupine
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1079 kJ / 258 kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 26g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 5,4g
Eiweiß: 11g
Salz: 1,0g
Vitamine & Mineralien
Folsäure: 47,1µg
Magnesium: 98mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Frei von Gluten und Laktose
Zubereitung: Tipp: Brotscheiben vorsichtig mit einem Messer voneinander trennen.
Health-Claims: Ballaststoffquelle, Proteinquelle, Quelle von Folsäure, Magnesiumquelle
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor Wärme schützen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natursauerteig
Form der Backware: kastenförmig
Getreidesorten: Quinoa, Reis
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: typisch, nach Quinoa und Saaten
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: BALLASTSTOFFQUELLE, PROTEINQUELLE
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: PE, PA
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4022993047127
Art. Nr: A4712
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Soja
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat, Hefe
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Lupine, Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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