Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de/
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Einfach, schnell, lecker! Ideal für die schnelle Küche. Antipasto Bis auf einem Hackbrett mit grünen Oliven, Käse und Früchten in Senfsirup servieren.
Weinbegleitung: Sauvignon, Malvasia, Ortrugo.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Antipasto Italiano Bis
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Salame Milano: italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker* Gewürze*.
Coppa: italienischer Schweinenacken*, Meersalz, Gewürze*, Dextrose*.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1430 kJ / 344 kcal
Fett: 24,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,4g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 29,5g
Salz: 3,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Gluten frei, ohne zusatz von Konservierungsmitteln, ohne Milcherzeugnisse
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: schmackhaft
Geruch: leicht würzig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso; estero@salumificiopedrazzoli.it
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Antipasto Italiano Bis
Logistik
Füllgewicht: 0,070kg
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PE, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8020819009706
Art. Nr: 50970
PrimaVera Pedrazzoli empfiehlt
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