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Bio Amaretto di Mattia Walcher

0,7l |

Allgemeines

Allgemeines: Mattia Walcher produziert seinen Amaretto nach dem überlieferten Originalrezept und stellt außer dem Bittermandelöl Extrakte aus Bio Vanille (Madagaskar) und Bio Cacao (Peru) selbst her. Das Ergebnis ist ein Amaretto wie er vielleicht wirklich in der guten alten Zeit vor den künstlichen Aromen geschmeckt hat: natürliche, feine Mandelnoten, zarte Vanille und eine pikante, an Zimt erinnernde Würze. Üblicherweise ist Amaretto im Mund einfach nur süß, hier findet sich das Aromenspiel wieder und verleiht dem ganzen einen Körper. Ein Produkt, das dem Amaretto Sour eine subtile Aromatik verleiht, und das pur, im Caffè, zum Tiramisu und Backen viele Liebhaber finden wird.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 18 Jahren

Alkohol: 28% vol.

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-013

Inverkehrbringer: Dschinn GmbH & Co. KG D-78359 Orsingen

Gesetzliche Angaben & Richtlinien