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Berglinsen

5kg |

Allgemeines

Allgemeines: Berglinsen (Lens culinaris) sind nussig-würzig im Geschmack und behalten nach dem Kochen ihren Biss. Diese schmackhaften Linsen eignen sich besonders für Salate oder als Zutat in Eintöpfen und Suppen. Auch zum Keimen geeignet. Die NaturKraftWerke Berglinsen stammen aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau. Abgepackt in der Schweiz.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Grundrezept: Die Linsen waschen und in der 2-fachen Menge Wasser aufkochen. Bei geringer Hitze ca. 30 40 Minuten köcheln lassen. Am Ende der Garzeit salzen und würzen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: Berglinsen aus kontrolliertem Demeter-Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1484 kJ / 352 kcal

Fett: 1,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g

Kohlenhydrate: 51g

davon Zucker: 1,1g

Ballaststoffe: 17g

Eiweiß: 25g

Salz: 0,02g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Sonstige Hinweise: abgepackt in der Schweiz

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Österreichische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben

Logistik

Verpackungsart: Sack

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 7640110511046

Art. Nr: 17556

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